广州白云工商技师学院2019年招生

广州技校排名|技校都有什么专业|广州技校专业对比

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在之前的文章给大家介绍过广州技校排名榜单《广州技校排名2019最新全部排名榜广东技校排名》,也介绍过广州技校排名榜里各学校的办学规模,师资情况,详见这篇文章《技校都有什么专业?上什么技校好?》。 技校都有什么专业?技校学什么专业好?很多毕业生和家长在选择读技校的时候,对于技校学什么专业好会感到很迷惑,甚至对于技校有什么专业都不是很清楚。今天这篇文章广东技校信息网给大家分析一下广州...
广州白云工商技师学院2019年招生

指间上的艺术!广州白云工商技师学院烹饪专业学子雕刻作品惊艳国际论坛

指间上的艺术!广州白云工商技师学院烹饪专业学子雕刻作品惊艳国际论坛
日前,在由广东省职业培训和技工教育协会主办,粤港澳大湾区粤菜师傅文化促进会等单位联合承办的“打造岭南饮食文化品牌,促进粤菜师傅国际交流合作”论坛上,广州技校排名第一位的广州白云工商技师学院烹饪专业学子作品惊艳全场。 广州白云工商技师学院烹饪专业 广州市白云工商技师学院以良好的品牌形象和办学实力受到了与会者的热切关注,现场白云工商技师学院旅游与酒店管理系烹饪专业学子展示的精湛的雕...

烹饪(烘焙技术与经营管理)

烹饪(烘焙技术与经营管理)
培养目标:面向星级酒店行业烘焙岗位,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店、连锁饼屋和度假村蛋糕师、西饼面点师、酒水部调酒师、西式烹调师、连锁饼屋经营等岗位的专业知识和能力,能从事相关岗位的一线骨干技术人才,有一定自我学习、自我发展的能力、良好的职业素养的技能应用型人才。 主要课程:面包技术、蛋糕技术、糖艺与翻糖蛋糕制作、巧克力与蛋糕裱花工艺、营养卫生、调酒技术、西式面点技...